Lain-lain

Wah, Selain Lezat Strowberi Bisa Bikin Sehat lho!

Strowberi adalah salah satu buah yang mudah dijumpai meski hanya dapat ditanam pada musim tertentu. Rasanya yang manis, kadang ada yang asam, memberikan sensasi tersendiri bagi penikmatnya. Tapi, tahukah kamu kalau stroberi ini mempunyai segudang manfaat? Manfaatnya nggak hanya untuk organ luar, tapi juga organ dalam tubuh karena dapat mencegah penyakit-penyakit kronis seperti diabetes, sakit jantung, atau stroke. Keren, kan?

Tapi, selain itu, ternyata ada fakta-fakta untik lainnya dari buah yang lezat ini, lho. Berikut adalah daftarnya:

1. Baik untuk jantung

Stroberi dipercaya mampu mengurangi kolesterol LDL, peradangan dan tekanan darah sehingga dapat mengurangi resiko terkena serangan jantung atau stroke. Bahkan ada kasus seorang wanita paruh baya yang dilaporkan mampu mengurangi resiko terkena serangan jantung sebanyak 30% karena setidaknya memakan 3 porsi dalam seminggu. Para peneliti percaya hal itu disebabkan oleh kombinasi antara vitamin C, folat, serat, dan kalium and flavonoids.

2. Bukan hanya sekadar buah

Buah ini memang lezat dan bisa dijadikan berbagai jenis hidangan mulai dari berbagai jenis dessert hingga sambal sekalipun. Tapi buah ini juga memang bukan sekadar buah karena selain mengandung serat, kalium, folat dan antioksidan, buah satu ini juga mengandung beberapa senyawa bioaktif, biasa disebut flavonoid, yang dapat membantu melindungimu dari penyakit kronis. Selain itu, kandungan vitamin C pada satu porsi (delapan buah) stroberi dapat memenuhi 160% kebutuhan tubuh akan vitamin C dalam sehari. Bukan itu aja, satu porsi itu juga hanya mengandung 50 kalori dan rendah gula. Jadi bisa kamu makan sebanyak apa pun tanpa takut kenapa-kenapa.

3. Dapat mengecilkan ukuran pinggang

Hasil penelitian dari Harvard menunjukkan bahwa mereka yang sering mengkonsumsi makanan yang kaya akan flavonoid tidak akan gampang mengalami kenaikan berat badan dari tahun ke tahun dan mempunyai ukuran pinggang yang lebih ramping. Buah yang rendah kalori dan kaya akan serat ini sangat cocok untuk dikonsumsi oleh mereka yang ingin lebih ramping tanpa minum obat, susu, atau suplemen pengurus badan.

4. Kaya akan serat

Tahukah kamu, stroberi adalah salah satunya buah yang memiliki biji di luar. Yup, biji yang ada di permukaan stroberi adalah bijinya. Setiap bijinya rata-rata mengandung sampai 200 biji. Hal ini yang menyebabkan stroberi merupakan salah satu buah yang kaya akan serat.

Sumber: www.selipan.com

Editor: Khofifah SMK ( ISHTHIFAIYAH NAHDLIYAH PEKALONGAN )

Facebook Comments